Drie-sterren boetiekhotel met uitzicht op het water en een à la carte restaurant

Kenmerken van het Hotel

Hotel & Restaurant De Fortuna biedt 23 kamers gelegen in vijf karakteristieke Noord-Hollandse mansions. Dit boutiquehotel ligt minder dan 20 kilometer van Amsterdam, in het oude centrum van Edam. Gasten kunnen genieten van een mooi onderhouden tuin en terras dat uitkijkt op het water.

Kamers

De kamers bevinden zich in prachtig gerenoveerde karakteristieke gebouwen, waar het houtwerk aandachtig is onderhouden. Elk van de 23 kamers is ingericht om een homelike ervaring te bieden. Het hotel biedt een frisse atmosfeer met versgekochte bloemen en een huiselijke uitstraling.

Dining

Het à la carte restaurant 'De Fortuna' biedt een scala aan culinaire opties, waaronder dagelijkse driegangenmenu's voor vegetariërs. Daarnaast zijn er seizoensgebonden menu's, zoals een wildmenu, beschikbaar. De wijnkeuze is uitgebreid, afgestemd op de gerecycleerde maaltijden en seizoensgebonden ingrediënten.

Locatie

De Fortuna ligt in een schilderachtige omgeving aan het water met uitzicht op een kleine historische scheepswerf. Dit rustige gedeelte van Edam zorgt voor een vredige ontsnapping aan de drukte van de stad. Het terras aan het water is een prachtige plek om te ontspannen en te genieten van de omgeving.

Familievriendelijk

Kinderen zijn van harte welkom in Hotel & Restaurant De Fortuna, met speciale menu-opties beschikbaar. Het vriendelijk personeel staat klaar om te zorgen voor een fijne ervaring voor gezinnen. Gezamenlijke ontbijten en een huiselijke sfeer maken het een geschikte locatie voor een gezinsuitje.

• Locatie: Pittoresk aan het water in Edam
• Kamers: 23 kamers in karakteristieke gebouwen
• Dining: À la carte restaurant 'De Fortuna'
• Extra's: Seizoensgebonden menu's en kindermenu
• Terras: Mooi terras aan het water met uitzicht
• Specialiteiten: Biologische en regionale producten